Macrofungos - Produtos Indiretos com Fileira Estabelecida
| dc.contributor.author | Santos-Silva, C. | |
| dc.contributor.author | Louro, R. | |
| dc.contributor.author | Barcik, P. | |
| dc.contributor.author | Skulska, I. | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-10T15:21:29Z | |
| dc.date.available | 2026-02-10T15:21:29Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description.abstract | O capítulo "Macrofungos" do documento "Os Produtos Florestais Não Lenhosos de Portugal Continental" foca-se nos macrofungos produtores de cogumelos silvestres comestíveis e trufas como um recurso de elevado potencial económico e ecológico, mas subaproveitado no país. Aborda os seguintes tópicos: Grupos Tróficos e Ecologia; Contexto Histórico e Cultural; Fileira e Mercado; Micossilvicultura; Regulamentação e Desafios. O consumo da espécie Tricholoma equestre (míscaro) é um tema de debate, sendo consumido em Portugal, mas considerado tóxico noutros países. | por |
| dc.identifier.authoremail | css@uevora.pt | |
| dc.identifier.authoremail | nd | |
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| dc.identifier.authoremail | nd | |
| dc.identifier.citation | Santos-Silva, C. (Coord. e autora)., Barcik, P., Louro, R., Skulska, I. 2024. Macrofungos - Produtos Indiretos com Fileira Estabelecida. In Tomé, M., Lima, T.L.F. (Eds.), Os Produtos Florestais Não Lenhosos de Portugal Continental. ISA Press. | por |
| dc.identifier.scientificarea | 221 | por |
| dc.identifier.sharewith | MED | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10174/41055 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.publisher | ISA Press. | por |
| dc.rights | openAccess | por |
| dc.subject | Cogumelos comestíveis | por |
| dc.subject | Micossilvicultura | por |
| dc.subject | Distribuição dos macrofungos | por |
| dc.subject | fileira dos cogumelos | por |
| dc.title | Macrofungos - Produtos Indiretos com Fileira Estabelecida | por |
| dc.type | bookPart | por |