Herdade da Malhadinha Nova. O regresso às castas como expressão do lugar

dc.contributor.authorBaiôa, Manuel
dc.date.accessioned2026-01-12T23:27:05Z
dc.date.available2026-01-12T23:27:05Z
dc.date.issued2025-12-19
dc.description.abstractO lançamento dos novos vinhos monovarietais da Herdade da Malhadinha Nova não é apenas a apresentação de mais uma colheita, é uma afirmação de identidade num Alentejo cada vez mais diverso, competitivo e exposto a leituras fáceis. Estes vinhos não são uma demonstração técnica, nem uma resposta a tendências de mercado, mas sim uma reafirmação de uma filosofia construída lentamente, ano após ano, no novo milénio, recentrando o discurso no essencial: a casta, o lugar e a interpretação humana. Num Alentejo que se reinventou nas últimas décadas, ora pela modernização tecnológica, ora pela internacionalização de estilos ou ainda pelo regresso às origens, a Malhadinha Nova continua a insistir numa ideia simples e difícil de executar: deixar que o lugar fale, neste caso através das castas. Depois de um percurso de mais de duas décadas marcado por uma visão integrada de agricultura, vinho, hospitalidade e cultura, a família Soares reforça, com estes monovarietais, a sua leitura contemporânea do Alentejo, onde sustentabilidade, detalhe e tempo caminham juntos. Inspirados pela biodiversidade espontânea dos seus cerca de 700 hectares, os novos vinhos ganham uma companhia visual particularmente singular: plantas nativas que florescem livremente na propriedade, ilustradas pela nova geração da família Soares. Da flor de cardo que tinge de magenta a Touriga Nacional, ao verde-canabrás que acompanha o Verdelho, cria-se uma paleta cromática que é, em simultâneo, um tributo à ecologia local e uma declaração de intenções sobre o conceito de autossustentabilidade que define o projeto.por
dc.identifier.authoremailmbaioa@uevora.pt
dc.identifier.citationManuel Baiôa, “Herdade da Malhadinha Nova. O regresso às castas como expressão do lugar” in Diário do Alentejo, 19.12.2025, pp. 32-33.por
dc.identifier.scientificarea735por
dc.identifier.urihttps://diariodoalentejo.pt/pt/etc/21338/herdade-da-malhadinha-nova-o-regresso-as-castas-como-expressao-do-lugar.aspx
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10174/40372
dc.language.isoporpor
dc.publisherDiário do Alentejopor
dc.rightsopenAccesspor
dc.subjectvinhopor
dc.subjectAlentejopor
dc.subjectVinho Alentejanopor
dc.subjectAlentejo winespor
dc.subjectEnoturismopor
dc.subjectDOC Alentejopor
dc.subjectTurismopor
dc.subjectBejapor
dc.titleHerdade da Malhadinha Nova. O regresso às castas como expressão do lugarpor
dc.typeother

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Malhadinha, DA_2025.12.19, 32-33.pdf
Size:
1.96 MB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
3.89 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: