A RESTAURAÇÃO FERROVIÁRIA NA INAUGURAÇÃO DA LINHA DA BEIRA ALTA EM 1882
| dc.contributor.author | Drumond Braga, Isabel | |
| dc.date.accessioned | 2020-01-06T15:15:01Z | |
| dc.date.available | 2020-01-06T15:15:01Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | A inauguração da linha da Beira Alta, em 1882, com a presença da família real e da comitiva que integrava diversos ministros, deputados e pares do reino, implicou uma viagem em diversas etapas e a necessidade de preparar várias refeições. A partir da escassa documentação sobre as comidas servidas, designadamente notícias de jornais locais e nacionais e um relato da autoria do jornalista polaco Bronislaw Wolowski, que acompanhou a viagem inaugural, procuram perscrutar-se as preocupações com a mesa régia em viagem, por parte dos an*triões de D. Luís I e D. Maria Pia. | por |
| dc.identifier.authoremail | isabeldrumondbraga@hotmail.com | |
| dc.identifier.scientificarea | 733 | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10174/26268 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.publisher | Cadernos Municipais da Câmara Municipal da Figueira da Foz | por |
| dc.rights | openAccess | por |
| dc.subject | Linha da Beira Alta | por |
| dc.subject | D. Luís I | por |
| dc.subject | D. Maria Pia | por |
| dc.subject | restaurantes de estação | por |
| dc.subject | comida de comboio | por |
| dc.subject | Portugal | por |
| dc.subject | século XIX | por |
| dc.title | A RESTAURAÇÃO FERROVIÁRIA NA INAUGURAÇÃO DA LINHA DA BEIRA ALTA EM 1882 | por |
| dc.type | article | por |