A RESTAURAÇÃO FERROVIÁRIA NA INAUGURAÇÃO DA LINHA DA BEIRA ALTA EM 1882
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Cadernos Municipais da Câmara Municipal da Figueira da Foz
Abstract
A inauguração da linha da Beira Alta, em 1882, com a presença
da família real e da comitiva que integrava diversos ministros, deputados
e pares do reino, implicou uma viagem em diversas etapas e a necessidade
de preparar várias refeições. A partir da escassa documentação sobre as
comidas servidas, designadamente notícias de jornais locais e nacionais
e um relato da autoria do jornalista polaco Bronislaw Wolowski,
que acompanhou a viagem inaugural, procuram perscrutar-se as
preocupações com a mesa régia em viagem, por parte dos an*triões de
D. Luís I e D. Maria Pia.