A introdução dos suínos no Brasil
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Campus Valença. Salvador, Brasil. Organizadora Olimpia Lima Silva Filha. ” Las Razas Porcinas Iberoamericanas. Un Enfoque Etnozootécnico.
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O capítulo centra-se no enquadramento histórico da introdução e expansão das diferentes raças suínas no Brasil, abordando-se, inicialmente, as principais raças locais ou nativase, posteriormente, as raças exóticas.
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A introdução dos suínos no Brasil. A.B.Freitas, M.M.Rosado (2014). Capítulo II, pp. 39-54. ” Las Razas Porcinas Iberoamericanas. Un Enfoque Etnozootécnico". Editor, Olimpia Lima Silva Filha. Instituto Federal Baiano, Campus Valença. Salvador, Brazil