Itinerários Turísticos: Da teoria à prática científica

Abstract

No âmbito das dinâmicas pedagógicas estabelecidas para a unidade curricular de Itinerários Turísticos da Licenciatura em Turismo da Universidade de Évora, no ano letivo de 2020-21, uma das propostas de trabalho de grupo apresentadas aos alunos foi, precisamente, desenvolver um trabalho exploratório de iniciação à prática de investigação científica. O desafio foi aceite por seis alunos e, assim, se iniciou uma jornada de trabalho de equipa rumo ao objetivo de investigação estabelecido, o qual pretendia analisar a tipologia da oferta de itinerários turísticos à data disponível na região do Alentejo Central. Nesta oportunidade, o presente capítulo descreve, de forma breve, o contexto em que o trabalho foi desenvolvido e as principais reflexões sobre os resultados obtidos. Para fundamentar o estudo aplicado à área geográfica escolhida, também se apresenta um sumário da abordagem teórica realizada pelos autores sobre o conceito de itinerário turístico e uma sucinta descrição sobre a oferta deste tipo de serviços turísticos ao nível global da região Alentejo.