Análise às fezes carbonizadas

Abstract

Os restos de fezes carbonizadas recuperados na Praça de Dom Pedro IV foram submetidos a uma metodologia multi-analítica para obter informações sobre a dieta e o estilo de vida da Lisboa do século XVIII. Foi feita análise microestrutural por microscopia óptica e microscopia electrónica de varrimento de pressão variável (VP-SEM), enquanto a composição elementar foi obtida por espectroscopia de raios-X de energia dispersiva (EDS). A composição química da matéria orgânica foi identificada através da cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa (GC-MS), após extracção de uma amostra das fezes com solventes orgânicos.