CONSUMO DE ENERGIA E CUSTOS DE AQUECIMENTO NA PRODUÇÃO DE FLORES E LEGUMES EM ESTUFA

Abstract

Pretende-se determinar os consumos de energia e os custos em aquecimento, na produção de flores e de vegetais, ao longo do ano, em estufas de plástico aquecidas, localizadas em diversas zonas de produção de culturas forçadas. No primeiro ano considerou-se Portugal e a produção de rosa. Foram calculados os consumos energéticos e os custos de aquecimento com gasóleo ou gás natural, para duas combinações de temperaturas mínimas do ar noite/dia, em estufas modernas de plástico. O estudo está a ser alargado para a produção de tomate, englobando Portugal e Espanha.