Brancos ‘premium’ do Alentejo

Abstract

O Alentejo é reconhecido pelos consumidores de vinho essencialmente como uma terra de tintos. No entanto, possui uma grande quantidade de brancos premium de inegável qualidade, que os consumidores encontram com facilidade no mercado. Este é um segmento onde a concorrência é feroz e onde alguns detratores da região argumentam, em grande parte devido ao clima, que os vinhos alentejanos têm álcool elevado e falta de frescura, sendo todos muito parecidos e pesados. Outros, pelo contrário, pensam que esta é a região mais dinâmica do país, pois os produtores alentejanos, sempre insatisfeitos, estão constantemente a inovar e explorar novos (e antigos) caminhos para alcançar um produto final de excelência, com vinhos diversificados e com carácter. No entanto, todos concordam que os vinhos brancos alentejanos premium estão em transformação ao nível das abordagens enológicas e das castas utilizadas