Marcas de distribuidor no sector alimentar

Abstract

As marcas de distribuidor têm vindo a evoluir nos últimos anos, sobretudo no sector alimentar, sendo um dos pilares do marketing-mix dos distribuidores, atingindo uma quota de mercado de aproximadamente 12 % em Portugal em 2005. O objetivo deste trabalho centra-se na caracterização dos consumidores de marcas de distribuidor, nas razões que os podem levar a adquirirem produtos alimentares com marca de distribuidor e quais as categorias destes produtos alimentares mais preferidas pelos consumidores. Para responder aos objetivos recorreu-se a um estudo, onde foi utilizado o questionário como instrumento de recolha de dados primários. Os dados foram analisados mediante estatísticas variadas, desde medidas de localização a análise de clusters e fatorial. Concluiu-se que a maior parte dos inquiridos são consumidores de marcas de distribuidor e consideram como razões mais importantes para efetuarem compras de produtos com a marca de distribuidor a qualidade e o preço. As categorias de produtos alimentares com maior frequência de compra, são a mercearia grossa e o OPLS (Outros Produtos de Livre Serviço). /ABSTRACT - Private labels have been evoluting from the past years, mostly in the food sector, being one of the pillars of the distributor marketing-mix, reaching a share of, more or less, 12% in Portugal in 2005. The main purpose of this assignment is the characterization of private labels consumers, the reasons that can lead them to acquire private labels food products and which are the categories of food products that are preferred by consumers. To answer to these aims I've done a study using a questionnaire as an instrument of primary data assembles. Data have been analyzed according to various statistic analyses, since locations measures to clusters and factorial analyses. It can be concluded that most of the inquired people in this questionnaire are private labels consumers. They consider quality and price as the most important factors in order to buy private label products in food sectors. Food categories with bigger frequency of purchase are grocery and OPLS.