Estratégia de internacionalização dos frutos silvestres (pequenos frutos)

Abstract

O setor dos pequenos frutos está em grande expansão a nível da produção e do consumo. Em Portugal atualmente representa um grande potencial pela excelente qualidade dos produtos e pelo seu valor estratégico. É fundamental a integração do marketing em qualquer organização, mas após uma pesquisa bibliográfica e respetivo trabalho de campo, verificou-se que a abordagem de marketing durante o processo de internacionalização, ainda não é comum à maioria das organizações do setor e que não existe uma entidade que desenvolva uma estratégia para o setor. Este trabalho tem como objetivo colmatar essa lacuna com a proposta de um conjunto de orientações para o setor. Realizou-se uma revisão bibliográfica sobre a temática, caracterizou-se o setor a nível nacional e o ambiente de marketing internacional e doméstico. Com base em dados secundários, fontes qualitativas, entrevistas semiestruturadas, e com base numa análise SWOT, foi realizada e desenvolvida uma proposta de estratégia de internacionalização para o setor; ABSTRACT: International strategy of small fruits The sector of small fruits is booming in Portugal at production and consumers level and it represents nowadays a great potential for excellent product quality and strategic value. The marketing approach is essential to any organization and after a market consultation we found out that the marketing integration is not common in most organizations in the primary sector and that there isn’t any governmental entity or organization responsible to develop an international marketing strategy. This study aims thought to fill this gap with a proposal of a set of international marketing strategy orientations for the sector. After a literature research, we characterize the domestic market, analyzed the international and the domestic marketing environment. We used secondary data, qualitative sources, semi-structured interviews and a SWOT, we develop and establish an international marketing strategy with the definition of an international strategy for the sector.