Pólen e Polinização
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O grão de pólen é o gametófito masculino
das plantas com semente que se forma e desenvolve na antera, a partir de células especializadas(células esporogénicas),sendo
posteriormente lançado para a atmosfera.
Para além de ser uma estrutura de diminutas dimensões (2 a 200 µm), é parte integrante do ciclo de vida de uma planta,
possuindo todas as suas características e potencialidades genéticas. Sendo uma estrutura biológica sem mobilidade
própria,o seu transporte desde as anteras até
ao estigma da mesma flor ou de outra flor da
mesma espécie deve ser assegurado por vários agentes bióticos e abióticos.
Este transporte designa-se por Fluxo Polínico,sendo no caso da oliveira maioritariamente assegurado pelo vento.
A palinologia é a ciência que estuda a morfologia externa do grão de pólen, a sua emissão e dispersão na atmosfera,bem como aplicações destes estudos em diversas áreas
do conhecimento, entre as quais a agricultura.
Neste contexto,os estudos palinológicos poderão dar uma contribuição importante
no desenvolvimento científico e tecnológico
da Olivicultura.
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Citation
Helena Ribeiro, Augusto Peixe, M. Leonilde Calado dos Santos, Ana Cruz, Juan de Dios Alché, Ilda Abreu (2013), Pólen e Polinização. In: O grande livro da oliveira e do azeite, Dinalivro Editora, Lisboa, Portugal, 129-137.