Relatório Anual - Tabernas do Alentejo, arte e ciência (OPP 2017)

Abstract

Associar as artes e a ciência ao vinho e aos imensos patrimónios e culturas a ele associados é um desafio. "A história da Terra num copo de vinho", ao associar a prática vitivinícola, à geologia e ao vinho consubstanciou muito bem a cultura do projeto. O ano de 2018 correspondeu ao arranque da implementação do projeto Tabernas do Alentejo – arte e ciência, financiado pelo Orçamento Participativo de Portugal 2017. Conforme o calendário previsto a sua conclusão ocorrerá pelo verão de 2019. Tabernas do Alentejo é a evolução natural da Coisas de Vinho, “a tertúlia do vinho do Alentejo”, que assim saiu de Évora e se estende ao seu espaço natural, ao Alentejo. Concretamente a cada uma das oito sub-regiões vitivinícolas do Alentejo. Sabemos que temos ultrapassado significativamente, em qualidade e quantidade, o que nos propusemos fazer. É da máxima justiça explicitar que não há neste resultado um acaso, qualquer passo de mágica, ou exclusivo mérito da equipa do projeto, há sim o feliz envolvimento de variados parceiros locais, designadamente, produtores, cooperativas/adegas, autarquias, associações e pessoas. Ainda bem que assim é, assim devia sempre ser. É oportuno também escrever que há pessoas e organizações que, ao contrário, se demitem e não fazem o que devem, não os citamos apenas porque eles sabem quem são e há demasiadas coisas boas para explanar neste relatório para se perder tempo com estes. Assim, realizaram-se vários e diversos eventos vínicos, que integraram a componente de arte e ciência, pelas sub-regiões vitivinícolas do Alentejo, com a parceria de atores com responsabilidade no sector e no território, com o objetivo de valorizar o vinho nas suas várias vertentes. Os eventos foram realizados em vários tipos de espaços: vinhas, tabernas, adegas, quintas e espaços de referência ligados ao mundo da vinha e do vinho. Atendemos e consideramos sempre a identidade local e a vontade e opinião dos parceiros locais na formatação de cada uma das atividades. Sempre que possível as atividades do Tabernas do Alentejo integraram eventos locais: na Vidigueira a bienal de pintura, em Borba a Festa da Vinha e do Vinho, em Estremoz a Cozinha dos Ganhões. Nos primeiros meses de 2018, enquanto o arranque do OPP não foi formalizado prosseguimos com a Coisa de Vinhos, é tudo isto que o presente relatório sintetiza.