Gestão de óleos alimentares usados no Alentejo

Abstract

O presente trabalho avalia a potencialidade do uso de óleos alimentares usados para produção de biodiesel, tendo como caso de estudo a análise da situação da Associação de Municípios Alentejanos para a Gestão do Ambiente (AMALGA), constituída pelos concelhos de Almodôvar, Barrancos, Beja, Castro Verde, Moura, Serpa, Ourique onde nenhum modelo de gestão para estes resíduos está ainda implementado. Neste trabalho, foram identificados os principais produtores de óleos alimentares usados, quantificada a sua produção e qualidade, identificando-se como melhor sistema de gestão a valorização dos óleos alimentares usados como biodiesel. A tecnologia mais vantajosa do ponto de vista de escala, económica, e ambiental enquadra-se numa unidade de produção de biodiesel do tipo batch com capacidade para 500 a 1250 litros diários, com sistema de pré-tratamento ácido e de transesterificação básica. O biodiesel produzido poderá destinar-se a ser utilizado em veículos municipais de recolha dos resíduos. A produção de biodiesel justifica-se por resolver a necessidade de um destino final para este tipo de resíduos e por ser um combustível que emite menores quantidades de poluentes para a atmosfera, em particular no que se refere a gases de efeito de estufa como o dióxido de carbono. /ABSTRACT - The present work evaluates the potential of the use of vegetable oil used for production of biodiesel with a case-study application to the Associação de Municipios Alentejanos para a Gestäo do Ambiente (AMALGA), which includes the municipalities of Almodóvar, Barrancos, Beja, Castro Verde, Moura, Serpa, Ourique where no management model for this type of waste was implemented yet. In this work, the main producers of used vegetable oil were identified. Their production was quantified and the quality of the oil evaluated. The use of vegetable oils as biodiesel was identified as the better management system. The better technological system with more advantages by the point of view of scale, economic, and environmental factors is fit a unit of biodiesel production of the batch type with capacity for 500 the 1250 daily litters, with a system of acid pre-treatment and basic transesterification. Biodiesel produced will be able to be used in municipal vehicles of waste collection. The production of biodiesel is justified as a need as final destination for this type of waste and for being one fuel that emits less amounts of pollutants for the atmosphere, in particular with respect to greenhouse gases such as carbon dioxide.