Interação da salinidade e da fertilização azotada na cultura do sorgo sacarino

Abstract

Plantas de sorgo sacarino foram expostas a quatro níveis de condutividade elétrica (0, 2, 4, 6 dS m-1) e três níveis de fertilização azotada (20%, 60% e 100%) na água de rega, num desenho experimental em blocos casualizados de 4 × 3, com 6 repetições, num total de 72 vasos. Pretendeu-se, assim, avaliar o efeito da interação entre os vários níveis de salinidade e de fertilização azotada na tolerância das plantas de sorgo à salinidade, pela avaliação de parâmetros fisiológicos e do crescimento das plantas. As plantas sujeitas a altas concentrações de sal (acima de 4 dS m-1) apresentaram decréscimos muito pronunciados nos parâmetros evapotranspiração (ET), condutância estomática (gs), teor relativo em clorofilas e taxa de fotossíntese líquida (A), o que se refletiu numa redução da sua biomassa final. Para níveis de salinidade na água de rega baixos (da ordem de 2 dS m-1), os compostos azotados parecem beneficiar a tolerância ao sal. No entanto, nas plantas expostas a elevadas concentrações de sal (maior que 4 dS m-1), o aumento da fertilização azotada levou a decréscimos no crescimento, possivelmente pelo efeito osmótico da alta concentração de azoto, potenciando o efeito salino; ABSTRACT: Sorghum bicolor plants were exposed to four levels of electric conductivity (0, 2, 4, 6 dS m-1) and three levels of nitrogen fertilization (20%, 60% and 100%) in the irrigation water, on a 4 × 3 layout, with a total of 72 pots. The aim of this work was to assess the effect of the interactions between the different salinity and nitrogen levels onto the salt tolerance of the plants, by the evaluation of several physiological and growth parameters. Plants exposed to high salt levels (above 4 dS m-1) showed decreased values of evapotranspiration (ET), stomatal conductance (gs), chlorophyll content and photosynthetic rate (A), which resulted in lower plant dry weights. At low salinity levels (around 2 dS m-1), nitrogen seems to have a beneficial effect on the salt tolerance. In contrast, plants exposed to high salt levels (above 4 dS m-1) decreased their growth with increasing N-fertilization, possibly because nitrogen behave as a salt itself, enhancing the salinity effect and further inhibiting plant growth. Key-words: Sorghum bicolor L. Moench, salinity, nitrogen fertilization, salt-nitrogen interaction.