A importancia da exploração familiar no sistema alimentar regional (SALSA)

Abstract

As explorações familiares existem numa ampla variedade de culturas e paisagens na Europa, e essa diversidade resulta em diferentes respostas dos pequenos agricultores e comunidades. Entender essa diversidade é essencial para o desenvolvimento de políticas que possam responder aos desafios dos agricultores com diferentes ativos, habilidades, histórias de vida, estratégias e ambições futuras. As tipologias podem fornecer uma maneira útil - se simplificada - de capturar essa variabilidade e riqueza. No projeto SALSA, desenvolvemos uma tipologia de pequenas propriedades na Europa para identificar as intervenções mais apropriadas e necessárias às diferentes explorações agrícolas, bem como para esclarecer o mundo das pequenas explorações agrícolas e dos seus agregados familiares. Combinámos abordagens participativas (entrevistas presenciais a pequenos agricultores) com estatísticas multivariadas (análise de PCA e agregação hierárquica), numa amostra de mais de 800 pequenas explorações em 25 regiões europeias e 5 africanas. Os resultados mostram cinco tipos de explorações familiares distintas e diferenciadas em grande parte ao longo da dimensão de integração de mercado.