Antão Vaz, a casta que gosta de olhar para a serra do Mendro
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Diário do Alentejo
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A casta Antão Vaz tem um passado misterioso e afirmou-se nas últimas décadas como a uva branca alentejana de maior notoriedade.
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Manuel Baiôa, “Antão Vaz, a casta que gosta de olhar para a serra do Mendro”, Diário do Alentejo, N.º 2000, 21 de Agosto de 2020, pp. 23-25.