As castas tintas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir
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Paixão pelo Vinho
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Algumas castas tintas estrangeiras têm vindo a afirmar-se em Portugal, aportando cor, textura, acidez e aromas diferenciados. Desta vez fomos provar vinhos das castas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir.
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Manuel Baiôa, "As castas tintas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir" in Paixão pelo Vinho, n.º 89, 2023, pp. 90-91