Eficiência técnica das explorações de vinho da região Alentejo

Abstract

Este estudo teve como objectivos medir os níveis de eficiência técnica de uma amostra de explorações produtoras de vinho pertencentes à região Alentejo e relacionar esses níveis com algumas características das explorações tais como: dimensão física e económica, idade, posse da terra, irrigação, tipo de mão-de-obra, e especialização cultural e produtiva. Considerando a vantagem de não definir uma forma funcional para a tecnologia de produção, a metodologia escolhida para medir os níveis individuais de eficiência foi não-paramétrica. Os resultados mostraram que para estas explorações existe espaço para um aumento dos níveis de eficiência na utilização dos factores de produção, sendo as ineficiências de escala e de sobreutilização as responsáveis por grande parte da ineficiência técnica observada. Verificou-se um aumento da eficiência técnica com o aumento da especialização expressa em termos da área da vinha ou do valor do produto da vinha no produto total. Palavras-chave: eficiência técnica, metodologia não-paramétrica, vinha