Estudo da etiologia da doença associada às perdas de plantas de brócolo em condições de campo: os casos do Ribatejo e do Alentejo

Abstract

Neste trabalho analisou-se a ocorrência de doenças na cultura do brócolo e a sua possível origem, em duas parcelas de cada região: Ribatejo (Praias e Álamos) e Alentejo (Quartijos e Herdade da Canada). Efetuou-se a colheita de couves-brócolo sintomáticas durante o seu ciclo vegetativo e delas se isolou e identificou molecularmente 27 fungos diferentes. Destes, apenas 3 géneros se encontravam associados a doenças descritas para a cultura, como foi o caso dos géneros Alternaria e Fusarium com 37% e 33% de isolados respetivamente e da espécie Rhizoctonia solani em ambas as formas, com um isolado de cada. A região do Ribatejo (Álamos), mostrou uma maior incidência de doença. Para perceber a sua origem e etiologia, analisou-se também a presença de microorganismos, nos solos, nas plantas de viveiro e na água de rega, tendo-se concluido que na sua origem poderia estar a água e as plântulas, pois ambas mostraram estar infetadas com os fungos causadores de doença; ABSTRACT: Evaluation of the etiology of the disease associated to the losses of broccoli plants in field conditions: The case studies of Ribatejo and Alentejo In this work, the occurrence of disease in the broccoli culture and its possible origin was analysed in two plots of each region: Ribatejo (Praias and Álamos) and Alentejo (Quartijos and Herdade da Canada). Symptomatic broccoli plants were collected during their vegetative cycle and, from them, 27 different fungi were isolated and molecularly identified. Of these, only 3 genera are known to be associated with diseases described for the crop, as is the case of Alternaria and Fusarium, with 37% and 33% of isolates respectively, and Rhizoctonia solani in both forms, with one isolate of each. The region of Ribatejo (Álamos), showed a higher incidence of disease. To understand its origin and aetiology, soils, nursery plants and irrigation water were also tested for the presence of microorganisms, showing that the source of the disease might be either water or seedlings, as both were infected with disease-causing fungi.