Itinerário Técnico dos Cereais de Outono-Inverno

Abstract

O itinerário técnico é específico para cada uma das culturas a instalar, ou seja, nem todas as técnicas utilizadas são iguais para todas as culturas. O itinerário técnico engloba todas as operações culturais utilizadas antes da instalação da cultura, como sejam o controlo de infestantes em pré-sementeira e a preparação da cama da semente, a própria instalação da cultura (sementeira) e adubação de fundo ou adubação à sementeira quando não existe mobilização do solo (sementeira directa) e, após a instalação, o controlo de infestantes em pré-emergência e/ou pós-emergência, as adubações de cobertura, o controlo de doenças e pragas, a colheita, o ajuntamento e enfardamento da palha e o transporte dos fardos. As datas em que se realiza cada uma das operações nas diferentes culturas podem ou não coincidir. Iremos neste trabalho, abordar o itinerário técnico dos principais cereais de Outono/Inverno, ou seja, do trigo, cevada, aveia e triticale.