Cultura da alfarrobeira – uma aposta na sustentabilidade agrícola do Alentejo

Abstract

A alfarrobeira, reconhecida pela sua resistência a condições ambientais adversas e pelo elevado valor económico dos seus frutos, tem potencial para se afirmar como uma cultura estratégica no Alentejo, contribuindo simultaneamente para a diversificação agrícola, para a valorização dos recursos genéticos nacionais e para a promoção de práticas agrícolas mais sustentáveis e resilientes às alterações climáticas.