vinho arte & ciência - a história que não acaba

Abstract

o vinho e a sua dimensão cultural no Alentejo. As artes e a ciência associadas ao vinho.O vinho e ciência.A história do vinho no Alentejo e a sua enorme enogeobiodiversidade. A Terra bebida no vinho: rocha,drenagem, declive, nutrientes, exposição, clima, vinho e vinha. Paisagem, literatura, música, cante alentejano, teatro, pintura, arquitetura:a história que não acaba...