Cozinhar, aquecer, perfumar e purificar: fogareiros, braseiros e perfumadores do Garb al-Andalus
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Município de Palmela
Abstract
Entre a cerâmica de uso doméstico medieval, ou na chamada “cerâmica do fogo”, encontramos
um conjunto de objectos característicos da cultura material islâmica, como o fogareiro,
o braseiro e o perfumador. Peças raras, talvez devido ao impacto erosivo associado à sua
utilização, são, em alguns casos, ainda mal conhecidas.
Na sequência dos trabalhos anteriores do Grupo CIGA, em que se apresentam propostas
crono-tipológicas das principais formas da cerâmica do extremo Garb al-Andalus, propomos
neste trabalho proceder à sistematização dos dados disponíveis sobre as formas, cronologia,
distribuição geográfica e os locais de produção dos fogareiros, braseiros e perfumadores,
conhecidos no território hoje português do Garb al-Andalus.
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BUGALHÃO, Jacinta; INÁCIO, Isabel; LIBERATO, Marco; LOPES, Gonçalo; RODRIGUES, Andreia; SANTOS, Constança dos; CATARINO, Helena; CAVACO, Sandra; COVANEIRO, Jaquelina; FERNANDES, Isabel Cristina; GOMES, Ana Sofia; GÓMEZ MARTÍNEZ, Susana; GONÇALVES, Maria José (2025) – Cozinhar, aquecer, perfumar e purificar: fogareiros, braseiros e perfumadores do Garb al-Andalus. In Isabel Cristina Fernandes, Michelle Teixeira Santos e Miguel Filipe Correia (coord.). Fazer o Lume, Fazer a Luz. Arqueologia do Fogo. Palmela: Município de Palmela, 2025, pp. 123-139. ISBN: 978-972-8497-95-8