O Montado - Um sistema multi-funcional

Abstract

As áreas de montado, quando inseridas em sistemas sustentados do uso dos solos, são importantes não só como produtoras de cortiça, alimentos, espaços de lazer e outros (montanheira, ruminantes, mel, cogumelos, caça, aromáticas, etc.), mas também como elementos fundamentais para a ocupação e ordenamento do território, aproveitando e valorizando áreas sem aptidão para outro tipo de actividades e que de outra forma permaneceriam abandonadas. O montado possui um papel importante na manutenção de actividades e culturas com coerência do ponto de vista agronómico, defende os solos da erosão ao manter um coberto vegetal permanente, a sua forma de aproveitamento através do pastoreio directo permite a reciclagem de nutrientes, faz o sequestro de carbono reduzindo a emissão de gases com efeito de estufa para a atmosfera contribuindo para a qualidade do ar, na contribuição para a manutenção de harmonia na paisagem proporcionando óptimos espaços para o lazer, e ao estar na base da produção de alimentos e de outros produtos (plantas aromáticas, etc), permite actividades que contribuem para a fixação da população e o combate à desertificação, dinamizando ainda actividades e o comércio local com a “oferta” dos seus produtos.